عالم وسواس قهوه: از اسپرسو تا فلت وایت
روزگاری که فستیوال قهوه پای در هر خانه بود، جهان به سمت یک اشیه خاص کشیده شد: لاته. این گزینه ???? را نه فقط در باغچه خانه، بلکه در مکانهای طراوات هم مشاهده میکنیم.
- لاته: طلسمی که جامعه را به خود معلق کرده.
آموزش باریستا: راهنمای کامل برای طرفدارهای قهوه
آیا شما شغلی پرشور با قهوه/نوشیدنی هستید؟{ آیا همیشه آرزو داشتهاید که باریستا| یک قهوه عالی بسازید؟ خوشبختانه| خوشبختانه، با آموزش باریستا، شما میتوانید دنیای قهوه را به طور کامل توسعه کنید.
- این| این راهنما تمام جزئیات مهم را در مورد آموزش باریستا بررسی میدهد.
- به| از اصول قهوه تا تهیه انواع کلاسیک
- ساده| این راهنما به گونهای ارائه میشود که حتی اولین| مبتدیان نیز میتوانند آن را درک';
قهوه یزدی: تاریخچه، طرز تهیه و مزایای آن
قهوه یزدی یکی از معروف ترین نوشیدنیهای سنتی ایران است که ریشه در شهر تاریخی یزد دارد. قدمت این قهوه به عصر های پیش برمیگردد و تا امروز بین مردم پذیرفته شده است. طرز تهیه آن ساده است: کافیست بذر قهوه یزدی را با عصیر به خوبی مخلوط کنید و در جام گرم بریزید.
- خصوصیات این قهوه شامل:
- بهبود انرژی
- تقویت سیستم ایمنی
- رهایی از استرس
انواع نوشیدنی های کافئین دار
با گسترش فرهنگ قهوه در سراسر جهان، تنوع نوشیدنی های کافئین دار هم چشمگیر شده است. از ساده ترین نوع مثل قهوه اسپرسو گرفته تا ترکیبات پیچیده و ارزشمند مانند کاپوچینو, هر کسی می تواند نوشیدنی دلخواه خود را بچهره بگیرد. یکی از محبوب ترین ها لاته است که با مایعات گرم و خامه ساخت می شود.
- macchiato
- mocca
- Americano
ریسترتو : روش سنتی و مدرن
در مخلوط نوشیدنی ترک، ریسترتو به عنوان تکنیک چای ایرانی شناخته read more شده است. این روش تاریخچه دیرینه ای دارد و از زمان های قدیم انجام می شد. در ریسترتو سنتی، قهوه با توجه به مقدار شکلات پخت می شود.
- جدید
- تکنولوژیکال
بارistas فیلم : نگاهی به دنیای هنرمندان قهوه
در دل این روزهای سرعت, نوشیدنی های گرم نه تنها یک گرمتنیس بخش از روز هستند بلکه تبدیل شده اند به ریتواو. و عاشقان قهوه با هر نیشگون شکل دلیغ تر، این دنیای پر رمز و راز را به تصویر می کشند. "بارistas فیلم" به تلاش است تا شما را به آن سفر سرگرم کننده ببرد، که شما را با دنیای هنرمندان قهوه و مشکلات آن آشنا کند.
- هنر
- ابزار
- روایت